Découvrez les pâtisserie de Chocola’thé à Sallanches

Passionnée d’innovations et de recherches gustatives, Sandrine Ducruet est en mesure d’élaborer des recettes authentiques pour confectionner des pâtisseries variées au goût raffiné. Elle conçoit et cuisine notamment des confiseries, gâteaux de voyage (financiers, cakes, madeleines, gâteaux de savoie…), desserts.

Sandrine Ducruet peut également vous accompagner lors de vos événements privés (mariage, anniversaire, baptême…) ou professionnels (séminaires, repas d’affaires, fêtes de fin d’année…), afin de créer des pièces montées de choux ou de macarons telles qu’un gâteau d’anniversaire ou un assortiment d’entremets joliment présentés pour embellir votre buffet.

Chocola’thé est également soucieux d’être conforme aux règles d’hygiène en matière de préparation, de matériel et locaux et de conservation des produits.

C’est pour cette raison que votre artisan pâtissière Sandrine Ducruet attache une attention particulière à la fraîcheur des ingrédients et veille à proposer des pâtisseries succulentes et uniques, adaptées aux goûts et aux attentes de chacun, petits et grands.