Artisan chocolatier, pâtissier et salon de thé Chocola'thé à Sallanches
Situé à Sallanches en Haute-Savoie, Chocola’thé dispose d’un artisan chocolatier et pâtissier passionné proposant des produits d’exception, qui séduisent aussi bien des clients aux goûts traditionnels que d’autres plus aventureux : chocolats, pâtisseries, thés (vert ou noir), cafés (moulus ou en grain), confitures, miel et dragées.
Chocola’thé est une chocolaterie et salon de thé ouvert depuis mars 2011 à Sallanches près de Passy, Megève et Cluses. En recherche permanente de nouvelles saveurs, Chocola’thé a mis en place un rayon pâtisserie en 2015 afin d’étoffer son univers gastronomique d’exception, et vous offrir des produits gourmands, issus de grandes marques : Valrhona, Compagnie Coloniale, Cafés Voisins et Griottine Peureux
Sandrine Ducruet est la gérante de Chocola’thé et artisan chocolatier et pâtissier qualifiée. Par le fruit de son savoir-faire et de sa créativité, elle sélectionne avec minutie les ingrédients et privilégie des matières premières de qualité, afin de vous offrir de purs moments de plaisir gustatif sans cesse renouvelés.
Titulaire d’un bac SSI, d’un CAP Pâtissier et d’un CAP chocolatier Confiseur, Sandrine Ducruet a travaillé pendant 2 ans en tant qu’apprentie à la pâtisserie Zanin au Fayet, 3 ans comme employée au sein du même établissement et un 1 an et demi dans l’entreprise Le Refuge Du Boulanger à Megève.
En effet, votre artisan chocolatier et pâtissier Sandrine Ducruet prend en charge la production et de la vente de chocolats, pâtisseries et confiseries. Quant à sa collaboratrice, elle assure les missions liées à la vente, à la prospection, la négociation et le suivi de clientèle.
Le salon de thé et chocolat est également présent sur l’appli “to good to go” pour commander les produits invendus de la boutique la même journée.
Chocola'thé
Pâtisserie artisanale
Chocola’thé vous propose des pâtisseries succulentes fabriquées à partir d’ingrédients frais, afin de vous apporter le goût de l’authenticité d’une pâtisserie à chaque bouchée.
Chocolaterie artisanale
Chocola’thé met à votre disposition une large gamme de chocolats préparés dans la pure tradition artisanale française en partenariat avec Valrhona.
Salon de thé
Chocola’thé est également un salon de thé proposant des boissons chaudes et froides comme les chocolats chauds, les cafés, les thés, les Rooïbos ou encore les jus de fruits.